9
Över 80 procent av den mat som serveras på restaurang Blå Lågan är tillagad från grunden och en stor del av råvarorna kommer från lokala leverantörer. Restaurangen som ligger utanför SSABs verksområde vid norra porten är öppen för alla.

Vecka 26

Måndag 27/6

1. Fylld gratinerad lunchkorv med potatismos #L

2. Sprödbakad fisk med limesås och potatis #G,L

 

Tisdag 28/6

1. Rökt skinka med potatissallad, pickles och rostad lök #L

2. Ugnsstekt kyckling med paprikasås samt jasminris #L

 

Onsdag 29/6

1. Pyttipanna med ägg och rödbetor

2. Biff stroganoff med ris #L

 

Torsdag 30/6

1. Fläskwook med wokgrönsaker, jasminris och sweet chilidressing #L

2. Kebabpanna med vitlöksdressing #L

 

Fredag 1/7

1. Pasta Alfredo med bacon #G,L

2. Färsbiff med pepparsås och stekt potatis #L

 

Gluten och laktos är märkt med  #G och #L, Information om övriga  allergener, ring Blå lågan 0243-71661 eller kontakta personalen 

 

Veckans Sallad: Kycklingsallad #L,G

Varje vecka: Hamburgare #G,L

 

Dagens vegetariska

 

Med reservation för ändringar

Lunchmeny Blå lågan 16v26

 


Vecka 27

Måndag 4/7

1. Sprödbakad fisk med remouladsås och potatis #G,L

2. Köttfärsfräs (vitkål,paprika,rotfrukter) med ris#L

 

Tisdag 5/7

1. Pasta på bondens vis(kassler m.m) #G,L

2. Kycklingfile med dragon- och dijonsås samt jasminris #L

 

Onsdag 6/7

1. Tacogratäng med ris #L

2. Pastasallad med chorizo, salami, rödlök m.m samt vitlöksdressing #L,G

 

Torsdag 7/7

1. Färsbiff med bearnaisesås och stekt potatis #L

2. Thaigryta med kyckling och fläsk och jasminris #L

 

Fredag 8/7

1. Husets hamburgare med stekt potatis samt tillbehör #G,L

2. Flygande Jakob med ris #L
Gluten och laktos är märkt med  #G och #L, Information om övriga  allergener, ring Blå lågan 0243-71661 eller kontakta personalen 

 

Veckans Sallad: Tonfisksallad #L

Varje vecka: Hamburgare #G,L

 

Dagens vegetariska

 

Med reservation för ändringar

Lunchmeny Blå lågan 16v27