9
Över 80 procent av den mat som serveras på restaurang Blå Lågan är tillagad från grunden och en stor del av råvarorna kommer från lokala leverantörer. Restaurangen som ligger utanför SSABs verksområde vid norra porten är öppen för alla.

Vecka 25

Måndag 18/6

1. Sprödbakad fisk med örtsås och kokt potatis #G#L

2. Ugnsgratinerad lunchkorv med potatismos #L

3.*Ugnsbakad fläskkarré med örtyoghurt, chilisky samt kokt potatis #L

Tisdag 19/6

1. Pasta med köttfärssås #G#L

2. Chili- och ananasgratinerad kassler med stekt potatis #L

3.*Fiskgratäng med färsk sej och kräftstjärtar samt kokt potatis #L

Onsdag 20/6

1. Kyckling med pestosås och jasminris #L

2. Tacogratäng med ris #L

3.*Stekt makrill med stuvad spenat #L

Torsdag 21/6

1.a Ärtsoppa med pannkaka #G#L

1.b Morotssoppa med pannkaka #G#L

2. Färsbiff med rödvinssky och potatisgratäng #L

3.*Matjessill med västerbottenpotatissallad och gräddfil #L

Fredag 22/6 Midsommarafton

STÄNGT

 

Gluten och laktos är märkt med #G och #L, Information om övriga allergener, ring Blå lågan 0243-71661 eller kontakta personalen

*Lätt & Rätt ett smalare alternativ

 

Veckans Sallad: Laxsallad med ägg och dillmajonnäs #L

Varje vecka: Hamburgare #G

Vegetariska alternativ:

Måndag: Biff med potatismos samt örtdressing #G#L

Tisdag: Pasta bolognese #G

Onsdag: Quornfilé med pestosås samt ris #L

Torsdag: Morotssoppa med pannkaka

Fredag: STÄNGT

 

Kom ihåg att beställa vår Taco- eller Tapastallrik från oss till helgen senast torsdag!

 

Med reservation för ändringar

Lunchmeny Blå lågan 18v25

Vecka 26

Måndag 25/6

1. Fylld gratinerad korv med potatismos #L

2. Sprödbakad fisk med remouladsås och kokt potatis #G#L

 

Tisdag 26/6

1. Rökt skinka med potatissallad, pickles och rostad lök #L

2. Kycklinggryta med paprika samt jasminris #L

 

Onsdag 27/6

1. Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

2. Biff Stroganoff med ris #L

 

Torsdag 28/6

1. Kycklingwok med wokgrönsaker, jasminris och sweet chilidressing #L

2. Kebabgryta med vitlöksdressing #G#L

 

Fredag 29/6

1. Pasta Alfredo med bacon #G#L

2. Färsbiff med pepparsås och stekt potatis #L

 

Gluten och laktos är märkt med #G och #L, Information om övriga allergener, ring Blå lågan 0243-71661 eller kontakta personalen

*Lätt & Rätt ett smalare alternativ

 

Veckans Sallad: Kycklingsallad #G#L

Varje vecka: Hamburgare #G

Veckans vegetariska: Veg. biff med ris och wokgrönt samt sweet chilisås

 

Kom ihåg att beställa vår Taco- eller Tapastallrik från oss till helgen senast torsdag!

 

Med reservation för ändringar

Lunchmeny Blå lågan 18v26