Över 80 procent av den mat som serveras på restaurang Blå Lågan är tillagad från grunden och en stor del av råvarorna kommer från lokala leverantörer. Restaurangen som ligger utanför SSABs verksområde vid norra porten är öppen för alla.

Vecka 26

Måndag 27/6
1. Sprödbakad fisk med remouladsås och kokt potatis #G#L
2. Köttfärsfräs (vitkål, paprika, rotfrukter) med ris #L

Tisdag 28/6
1. Pasta på bondens vis (bacon) #G#L
2. Kycklinggryta med dragon samt jasminris #L

Onsdag 29/6
1. Tacogratäng med ris #L
2. Pastasallad med ost, skinka, röd lök m.m. samt vitlöksdressing #G#L

Torsdag 30/6
1. Schnitzel med café de parissås och stekt potatis #G#L
2. Thaigryta med kyckling och jasminris #L

Fredag 1/7
1. Hamburgare med stekt potatis samt tillbehör #G#L
2. Flygande Jakob (kyckling, banan, jordnötter, bacon) med ris #L

Maträtter som innehåller gluten och laktos är märkt med #G och #L, Information om övriga allergener, ring Blå lågan 0243-71661 eller kontakta personalen
*Lätt & Rätt ett smalare alternativ

Veckans Sallad: Tonfisksallad med ägg & dillmajonäs
Varje vecka: Hamburgare #G
Vegetariska alternativ: Veg. pytt med grönsaker och vitlöksdressing #L

Med reservation för ändringar

Lunchmeny Blå lågan 22v26

Vecka 27

Måndag 4/7
1. Chorizo med salsa samt potatismos #L
2. Sprödbakad fisk med rom- och purjolöksdressing samt kokt potatis #G#L

Tisdag 5/7
1. Spaghetti med köttfärssås #G#L
2. Jambalaya (kyckling, skinka, räkor) med rhode islanddressing #L

Onsdag 6/7
1. Kycklinggryta med soltorkadtomat samt ris #L
2. Fisk på fiskarhustruns vis med potatismos #L

Torsdag 7/7
1. Kycklingwok med limesås samt jasminris #L
2. Köttfärs- och paprikagratäng med ugnsrostad potatis #L

Fredag 8/7
1. Fetaostbiff med ratatouille och ugnsrostad potatis #L
2. Pastasallad med kyckling, soltorkad tomat, majs, paprika samt rhode islanddressing #G#L

Maträtter som innehåller gluten och laktos är märkt med #G och #L, Information om övriga allergener, ring Blå lågan 0243-71661 eller kontakta personalen
*Lätt & Rätt ett smalare alternativ

Veckans Sallad: Ost- och skinksallad med sweet chilidressing #L
Varje vecka: Hamburgare #G
Vegetariska alternativ: Veg. Vårrullar med jasminris & sweetchili #G

Med reservation för ändringar

Lunchmeny Blå lågan 22v27